Купити чай з перших рук - ТМ «Чайна Країна»

teaco2

Ми пропонуємо Вам поринути у ароматний і неповторний світ чаю разом з ТМ "Чайна Країна"
Чай - це не просто смачний напій, це еліксир, який дарує здоров'я, красу та довголіття.

Чай наповнює організм життєвими силами, бадьорить з ранку і заспокоює після робочого дня ввечері. Церемонія чаювання дає можливість на час забути про всі проблеми і негаразди, відволіктися від божевільного ритму цього  життя і відчути неповторний смак улюбленого напою.

Торгова марка "Чайна Країна" пропонує своїм шанувальникам багату палітру різновидів чаю з усіх куточків земної кулі. Чай нашої компанії відповідає найвищим світовим стандартам якості. Асортимент налічує понад 350 видів чаю, це дає нам можливість задовольняти смаки найвибагливіших покупців. В нашій колекції чорні і зелені, трав'яні та фруктові суміші, купажі, чай з добавками, етнічні і елітні сорти чаю. Разом з нами Ви можете щодня насолоджуватися новим, вишуканим і несподіваним смаком  улюбленого напою.

Уже 11 років ми працюємо і розвиваємося, щоб радувати смакові уподобання  наших клієнтів. Однак не менш важливою для нас є місія збільшення якості життя української нації. Ми ставимо перед собою мету бути соціально відповідальною компанією.

Наша чайна сім'я підтримує і  популяризує здоровий спосіб життя і прагне зробити  свій внесок у збереження навколишнього середовища. Ми охоче проводимо і підтримуємо спортивні та культурні заходи в Україні. Наша команда пишається тим, що процес вирощування, збору і виробництва чаю не порушує баланс екосистеми, а щоденні чаювання з ТМ "Чайна Країна" гармонійно доповнюють природні процеси.

Основне завдання "Чайної компанії" - розвинути культуру чаювання в Україні. Ми працюємо натхненно і з задоволенням, оскільки віримо, що разом з нами кожен українець буде відчувати себе чайним гурманом і насолоджуватися різноманітністю смаків цього прекрасного напою.

Мате…цей чай, як ніякий інший оточений величезною кількістю містичних легенд і повір'їв. Цьому етнічному напою завжди приписувалися магічні властивості.

Мате…цей чай, як ніякий інший оточений величезною кількістю містичних легенд і повір'їв. Цьому етнічному напою завжди приписувалися магічні властивості. Мате вважався як «божественним еліксиром життя», так і «диявольським напоєм». Обряди і ритуали древніх індіанців не обходилися без цього екзотичного чаю.

Трин-трава

В сприйнятті більшості людей цей етнічний чай являє собою не що інше, як подрібнену екзотичну траву. Проте мате – це висушені і подрібнені листя і пагони падуба парагвайського. Гостролист парагвайський належить до вічнозелених кущів і дерев. У висоту рослина може досягати до 15-20 метрів. Падуб – явище переважно латиноамериканське, оскільки в інших регіонах світу вимоглива рослина не приживається. Бразилія, Аргентина та Парагвай вважаються світовими лідерами з виробництва мате – більше сотні мільйонів кілограмів на рік!

Виробництво мате виходить трохи дешевше, ніж виробництво традиційного чаю або кави. Справа в тому, що для отримання цього етнічного чаю застосовують всього три етапи: збирання, сушіння та подрібнення. При зборі листя і частина пагонів падуба обривають з допомогою машин або вручну. Далі сировину сушать у спеціальних сушильнях або просто розкладають на сонці, періодично перетряхивая і перемішуючи листя. Висушене мате подрібнюють і фасують.

Швидше, вище, сильніше

Мате давно зарекомендував себе як чудовий напій для спортсменів і всіх, хто віддає перевагу активний спосіб життя. Він чудово тонізує, відновлює сили, підвищує фізичну витривалість і працездатність. Листя падуба, з якого виготовляють цей етнічний чай, містить матеїн (він же – кофеїн), який збільшує рухову активність, зменшує сонливість і втому. До складу мате також входять вітаміни групи B (B2, B3, B5, B6), невелика кількість білка, а також рутин, який благотворно впливає на серцево-судинну систему і посилює скорочення серцевого м'яза. Крім того активні речовини мате сприяють розщепленню молочної кислоти в м'язах, допомагаючи їм швидше відновитися після інтенсивних тренувань.

Графини, чашки, чайники, стакани…

Все вище перераховане при заварюванні мате вам явно не знадобиться. Справа в тому, що за класичним рецептом цей етнічний чай готують у спеціальному гарбузі-горлянці (калабас). Калабас виготовляють з висушеного пляшкового гарбуза, хоча зустрічаються і аналоги з металу, порцеляни та інших матеріалів. Гарбузовий калабас трохи збагачує смак і аромат мате, надаючи напою трохи землистий відтінок. Заварений мате прийнято неспішно потягувати через бомбілью. Це металева трубочка з ситечком, з одного боку, і мундштуком – з іншого. Бомбилья затримує неймовірно дрібні частинки чаю, дозволяючи повною мірою насолодитися напоєм.
Однак ви можете приготувати мате без калабаса і бомбільї, заваривши його також, як і звичайний чорний або зелений чай. Це зовсім не збіднить його смак і не погіршить його корисні властивості.