Як правильно заварювати чай
 |
 |
 |
 |
85 °C |
1 ч. л. |
250 мл |
2-3 хв |
Найвідоміший сорт китайського чаю, який вирощується на кам'яних схилах гори Уї. Завдяки довгому повільному обсмажуванні на відкритому вогні чай набуває прекрасний баланс між м'якістю і пікантність, між квітковими і шоколадно-печеними нотками.