Чаевничать не только приятно, но и здорово. Особенно если в чашке плещется жасминовый чай – лучшая разновидность этого напитка. Традиции обогащать чайный лист жасминным ароматом не менее тысячи лет, она восходит к эпохе китайской империи Сун. Случайно или намеренно смешали древние китайцы два растения, неизвестно, но что идея оказалась на редкость удачной – факт.

Зеленый жасминовый чай: секреты рождения

В производстве ароматизированного продукта участвует культура, которая со славянским жасмином-чубушником имеет мало общего. Азиатский вечнозеленый кустарник – отдельная ветвь, с неповторимым комплексом свойств. Собирают бутоны в середине лета: тогда они душистее. И только на заре: так удается оттянуть момент раскрытия. Пик благоухания наступит спустя 12 часов, когда цветки распустятся, нередко уже в соседстве с «базовой» зеленью.

Способов ароматизации основного сырья два – ускоренный и медленный. В том и другом случае до смешивания цвет должен слегка подсохнуть. Затем наступает очередь насытить основу экзотическим цветочным запахом, сладким и нежным. Кто решил купить жасминовый чай недорого, должен понимать: по набору плюсов он уступает дорогим маркам. Вкусовые качества снижает интенсивное подвяливание компонентов при высокой температуре.

Технология естественной пропитки эфирными маслами растянута во времени и трудозатратна. Чай-основу перекладывают подсушенным жасмином-ароматизатором и оставляют массу на длительный период – от недели до трех-четырех месяцев (рецептура бывает разной). Отслужившие цветочки удаляют вручную. Такой зеленый чай с жасмином способен благоухать годы.

У каждой марки – свой позитив

Около десятка чайно-жасминовых образцов входит в знаменитую Мо-Ли-линейку. Ее возглавляет Моли-Чжень-Чжу (рус. «Жасминовая жемчужина»). Названия других сортов также начинаются с комбинации слогов Мо Ли и переводятся как «Жасминовая обезьяна», «Королева жасмина», «Нефритовая бабочка», «Око Феникса». Участники группы расходятся по вкусу-запаху, но одинаково полезны, потому что:

  • обладают седативной способностью, действуя как антидепрессанты;
  • очищают организм, используются как потогонное и отхаркивающее;
  • снимают воспаление, «работая» как природный антисептик;
  • умеют обезболить, согреть в холод и освежить в жару.

Зеленый дуэт «чай+жасмин» – лучший по уровню витамина С, антиаллергическому и противоинсулиновому эффектам вариант. Все чаи легко пьются и помогают отказаться от сладостей. В заваренном состоянии они приобретают золотистый оттенок и приятный сладковатый привкус. Пахнут восхитительно. Попробуйте – убедитесь сами.

Артикул: 01014
- +
106.00 грн. Купить
Купить со скидкой - мелкий опт
500 грамм - 1060.00 грн. 901.00 грн. Купить
1000 грамм - 2120.00 грн. 1696.00 грн. Купить
2000 грамм - 4240.00 грн. 3392.00 грн. Купить
5000 грамм - 10600.00 грн. 7950.00 грн. Купить
Артикул: 30107
- +
106.00 грн. Купить
Купить со скидкой - мелкий опт
500 грамм - 1060.00 грн. 901.00 грн. Купить
1000 грамм - 2120.00 грн. 1696.00 грн. Купить
2000 грамм - 4240.00 грн. 3392.00 грн. Купить
5000 грамм - 10600.00 грн. 7950.00 грн. Купить
Артикул: 30140
- +
75.00 грн. Купить
Купить со скидкой - мелкий опт
500 грамм - 750.00 грн. 675.00 грн. Купить
1000 грамм - 1500.00 грн. 1275.00 грн. Купить
2000 грамм - 3000.00 грн. 2400.00 грн. Купить
5000 грамм - 7500.00 грн. 5625.00 грн. Купить
Артикул: 30112
- +
60.00 грн. Купить
Купить со скидкой - мелкий опт
500 грамм - 600.00 грн. 540.00 грн. Купить
1000 грамм - 1200.00 грн. 1020.00 грн. Купить
2000 грамм - 2400.00 грн. 1920.00 грн. Купить
5000 грамм - 6000.00 грн. 4500.00 грн. Купить
Артикул: 35029
- +
245.00 грн. Купить
Купить со скидкой - мелкий опт
500 грамм - 2450.00 грн. 1960.00 грн. Купить
1000 грамм - 4900.00 грн. 3920.00 грн. Купить
2000 грамм - 9800.00 грн. 7350.00 грн. Купить
5000 грамм - 24500.00 грн. 18375.00 грн. Купить
Артикул: 30120
- +
50.00 грн. Купить
Купить со скидкой - мелкий опт
500 грамм - 500.00 грн. 450.00 грн. Купить
1000 грамм - 1000.00 грн. 850.00 грн. Купить
2000 грамм - 2000.00 грн. 1600.00 грн. Купить
5000 грамм - 5000.00 грн. 3750.00 грн. Купить