PEKOE Special

PEKOE Special

Великолепный цейлонский черный чай, состоящий из типсов и только что распустившихся чайных листочков. Скрученные в шарообразную форму листья, дают при заваривании крепкий чай с нежным вкусом и ароматом.

У этого сорта чая (Рекое) листья более короткие чем ОР. Настой более темный и чай заваривается быстрее чем ОР. Обычно содержит третий и четвертый лист.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ ЧЕРНОГО ЧАЯ
Чай заливают горячей водой дважды (температура воды - 95°С). Сначала на 1/3 объема, через 2 мин. - на 2/3 объема, оставляя место для пенки. Пенка - показатель качества чая. Правильное время заваривания обычно составляет 4-5 минут. По истечении времени заваривания чайные листья следует удалить из чайника, иначе чай может приобрести горьковатый вкус. Чай разливается по чашкам и пьется сразу же.

Вес: 100 грамм

Упаковка: банка